Restaurant le Mulligan

Chef Daniel Lavoie

Originaire de Montréal, j’ai fait mes études de chef cuisinier à l’I.T.H.Q. de Montréal de 1985 à 1986. J’ai occupé mon premier poste de chef au restaurant le Flamming et ce jusqu’à mon déménagement à Kenora où l’on m’offrait l’opportunité de devenir Chef exécutif au prestigieux Steak house de Lake of the Woods en Ontario.

Le mal du pays a eu gain de cause et nous sommes revenus à nos racines ma femme, mes 4 beaux enfants et moi, ici dans la belle ville de Québec. Depuis mon retour au Québec j’ai eu l’honneur d’être le second chef exécutif du restaurant Le Lorenzo.

Cet été 2009, c’est avec un grand enthousiasme que je relève le défi du nouveau restaurant le Mulligan du magnifique Club de golf Orléans. Je vous promets un menu aussi excellent et excitant que le Club de golf lui-même.

N’hésitez pas à venir me rencontrer, si je ne suis pas dans la cuisine je serai sûrement sur le terrain de golf!

Passer un bel été et bienvenue au restaurant le Mulligan